喝紅酒吃什么奶酪?

不同紅酒也有不同味道.根據(jù)丹寧成分不同,大概有以下搭配Mozzarella和新鮮奶酪:黑皮諾葡萄酒或薄酒萊葡萄酒Roquefort和藍(lán)皮奶酪:里韋薩爾特/波特PortoBrie/Camembert:薄酒萊葡萄酒/佳美安汝(Gamay d'Anjou)山羊奶酪:夏布利/密斯卡岱 Muscadet白葡萄酒Beaufort, Gruyère, Comté:霞多麗(Chardonnay)/吉弗里(Givry)Saint-Nectaire, Saint-Paulin: 勃艮第

奶酪片怎么吃法?

1.準(zhǔn)備吐司兩片。這個(gè)吐司我是用的大吐司盒做的,個(gè)頭比較大。 2.輕食機(jī)預(yù)加熱一分半鐘以后打入一個(gè)雞蛋煎熟。 3.煎好的雞蛋鋪在吐司片兒上。我不小心把雞蛋弄破了一點(diǎn)。 4.雞蛋上面再鋪一片奶酪片。上面再蓋一個(gè)吐司片，放輕食機(jī)中蓋子壓緊。繼續(xù)煎烤三分鐘。我的吐司是從冰箱里拿出來回溫的，所以煎了三分鐘，具體可以掌握在兩到三分鐘之間。

原料：奶酪片10片（1包）不限品牌、黑芝麻適量。 做法： 1、將每片奶酪片切成三小片放在烘焙油紙上擺好，每片之間要留有半厘米的距離。 2、放入微波爐先叮1分鐘，此時(shí)奶酪片已融化。 將黑芝麻撒在融化的奶酪片上再接著叮1分鐘即可。 取出后稍等幾分鐘，待奶酪片凝固后從烘焙紙上取下

第一，用奶酪片做西餐吃，比如說可以將奶酪片夾在漢堡中、面包中吃。 第二，也可以直接配上紅酒來吃，特別是紅酒和奶酪片紅白兩種顏色物體交融在一起，能將酒的醇香以及奶酪它本身所賦有的乳香很好釋放出來

紅酒可以和牛奶一起喝嗎?

紅酒當(dāng)然可以和牛奶一起喝，沒問題。但國人很少有此吃法。西方人紅酒和奶酪一起吃肯定是有的。成份一樣，對身體沒有傷害，沒問題。

我的個(gè)人看法如下，我認(rèn)為紅酒是可以和牛奶一起喝的，但是不太建議這樣搭配喝，因?yàn)榧t酒和牛奶一起喝的口感很奇怪

什么牌的奶酪配紅酒?

埃曼塔奶酪Emmental 埃曼塔奶酪Emmental 奶酪質(zhì)感和外皮都比較堅(jiān)硬，它的外形最大的特點(diǎn)就是有氣孔，這是發(fā)酵過程中氣泡造成的變化。果香味濃，口味刺激?？梢灾谱髂汤一疱伝蚺湟钥诟袧庥舻募t酒，比如波爾多的梅多克(Medoc)。

奶酪的最佳搭配?

奶酪配面包和紅葡萄酒是比較好的，這種搭配不僅營養(yǎng)豐富，成分配比也十分均衡。 2.奶酪和沙拉一起吃也是很不錯(cuò)的，這種做法雖然簡單，卻可以保證有充足的營養(yǎng)物質(zhì)。 3.質(zhì)地偏硬的奶酪搭配烤芹菜、土豆等也是很好吃的，不僅能防止蔬菜被烤干，還能起到調(diào)味的作用。